Atur Pola Makan Seimbang Selama Berpuasa Agar Tubuh Tetap Bugar

Atur Pola Makan Seimbang Selama Berpuasa Agar Tubuh Tetap Bugar
Twitter Facebook
Oleh Andini Stefani
2016-07-01

Redaksi86 – Berpuasa memang menyehatkan, tapi perlu didukung konsumsi makanan sehat. Agar tidak berlebihan, sebaiknya atur porsi makan dengan lauk dan buah sehat. Supaya tetap bugar, kebutuhan energi harus pas dengan kebutuhan tubuh, berat badan, tinggi badan, usia dan juga aktivitas fisik. “Untuk perhitungan kalori Anda dapat menghitungnya dengan berat badan normal dikalikan dengan 30 Kkal/hari. Dengan komposisi seimbang karbohidrat 60-65%, protein 10-15% serta lemak 25-30%,” tutur Dr. Pauline Endang, MS, SpGK, dokter Spesialis Gizi Klinik.

Ketika berbuka, Anda bisa memilih aneka takjil dan makanan manis. Saat makan malam pilih makanan lengkap dan sesudah tarawih konsumsi snack, buah dan sayur serta sahur makanan lengkap yang lambat diserap dan juga tinggi serat untuk bisa memberi rasa kenyang lebih lama. Untuk menjaga berat badan supaya tetap fit, Anda dapat mengonsumsi buah-buahan pada bulan Ramadhan. “Saat berbuka sebaiknya konsumsi buah yang tinggi gula dan cepat untuk meningkatkan gula darah. Pilihannya adalah kurma, anggur, rambutan, mangga dan pisang,” jelasnya.

Dr. Pauline menambahkan juga pada saat sahur sebaiknya konsumsi buah yang banyak cairan, tinggi serat dan juga slow release seperti apel, pepaya, melon, buah naga dan pisang. Tidak hanya karbohidrat, protein juga penting. Kebutuhan protein harus sebesar 10-15 persen dari total kalori. Berfungsi untuk zat pembangun, pembentukan hormon, sel darah dan albumin.

Berpuasa selama 13-14 jam tentu memerlukan konsumsi cairan yang cukup untuk bisa menghindari dehidrasi. “Dikonsumsi dari buka puasa sampai sahur, dianjurkan minum 8 gelas setiap hari. Dan tidak dianjurkan minum teh atau kopi untuk menghindari buang air kecil yang berlebihan,” tutup Dr. Pauline.

Tanggapan Anda